知名的拉麵店「長生塩人」因其獨特的風味而聞名,這家店提供金黃鹽味湯頭拉麵,價格平實,坐落於台北的多個地區,包括劍潭、天母和民生社區。今天,我們造訪了天母分店,雖店面不大只有九個座位,但氛圍溫馨。此外,店家營業到深夜十二點,令等候的顧客稍感安心,可以先在本子上登記電話,方便後續叫號。
目錄
- 長生塩人 天母|店家資訊
- 長生塩人 天母|環境介紹
- 長生塩人 天母|菜單
- 長生塩人 天母|餐點介紹
- 長生塩人 天母|鹽味拉麵
- 長生塩人 天母|辣味肉醬拉麵
- 長生塩人 天母|溏心蛋
- 長生塩人 天母|自家黃金翡翠
- 長生塩人 天母|日本炒麵(微辣)
- 長生塩人 天母|拉麵好吃嗎?總結
- 長生塩人 拉麵|全台分店資訊
長生塩人 天母|店家資訊
【長生塩人 天母】 ● 地址:台北市士林區天母西路65號(No. 65號, Tianmu W Rd, Shilin District, Taipei City) ● 營業時間:17:00–00:00 ● 電話: 0968 330 605
長生塩人 天母|環境介紹
我們假日晚上前來,大約等候了半小時左右就輪到我們,如果是一人前來用餐,可能有機會更快排到。全部的座位都是吧台座位,給人一種溫馨又親切的感覺。桌上擺放著餐具和紙巾,還有七味粉、鹽罐等調味料。
長生塩人 天母|菜單
長生塩人主打細麵,菜單上有豪億製麵(加0元)和立成製麵(加15元)兩種選項。立成製麵口感更有嚼勁,即使在湯中泡久了仍能保持彈性。
長生塩人 天母|餐點介紹
長生塩人拉麵的標配包括細麵、豬叉燒、雞叉燒和娃娃菜。如果想要加溏心蛋則需另外點單。拉麵的份量適中,胃口大的人可以考慮加麵或加叉燒。
長生塩人 天母|鹽味拉麵
★鹽味拉麵 (Salt Flavor Ramen) NT$150 這碗拉麵只需150元,湯頭清澈透明,帶有金黃色澤,味道清爽卻濃郁,搭配細麵吃起來非常適口。
長生塩人 天母|辣味肉醬拉麵
★辣味肉醬拉麵 (Spicy Miso Ramen) NT$190 這款拉麵呈現麻辣的香味和鹹香的肉醬,湯頭濃郁,讓人一試成主顧。
長生塩人 天母|溏心蛋
★溏心蛋 (Soft Boiled Egg) NT$30 長生塩人的溏心蛋需另外點單,味道鮮美。
長生塩人 天母|自家黃金翡翠
★自家黃金翡翠 (Pickles Baby Chinese Cabbage) NT$50 娃娃菜醃漬的小菜,風味類似黃金泡菜,推薦一試。
長生塩人 天母|日本炒麵(微辣)
★日本炒麵 (微辣) / Japanese Fried Noodles (mild spicy) NT$160 當拉麵吃到剩三分之一時,可以試試這道香氣撲鼻的日本炒麵。
長生塩人 天母|拉麵好吃嗎?總結
「長生塩人」拉麵無論是鹽味拉麵還是辣味肉醬拉麵,都非常美味。不僅價格親民,一碗僅需150元起,令人難以抗拒。
長生塩人 拉麵|全台分店資訊
【長生塩人 北投店】 地址:台北市北投區育仁路8巷3號 電話:0987 299 379 【長生塩人 劍潭店】 地址:台北市士林區劍潭路6號 電話:0975 714 538 【長生塩人 天母店】 地址:台北市士林區天母西路65號 電話:0968 330 605 【長生塩人 辛亥店】 地址:台北市文山區辛亥路四段206號 電話:0979 388 852 【長生塩人 民生店】 地址:台北市松山區民生東路五段140號 電話:0979 599 987 【長生塩人 蘆洲店】 地址:新北市蘆洲區永康街65號 電話:0987 578 785 【長生塩人 淡水店】 地址:新北市淡水區重建街206號 電話:0958 497 737 【長生塩人 台中店】 地址:台中市西屯區台灣大道三段486號 電話:0902 057 858 【長生塩人 員林店】 地址:彰化縣員林市中山路一段798號 電話:0906 109 438 【長生塩人 台東店】 地址:台東縣台東市中華路一段279號 電話:0979 598 772